最近很常看到"愛醬"的電視廣告
腦波很弱的我立刻各買3種口味試看看
家裡本來就會開伙
所以去全聯買回家立刻下廚給家人
從左到右分別是紅蔥、咖哩、蒜辣
"愛醬"找福原愛代言好適合啊!!!
除了福原愛日文發音跟"愛醬"相似
廣告台詞 "有了愛醬，就像廚師到妳家"
感覺不是大廚的福原愛有了"愛醬"也可以變出一桌好料理
"愛醬"的包裝滿特別的
像牙膏一樣擠出來很方便
每一條"愛醬"上頭都有貼心的ＱＲ ＣＯＤＥ
掃描可以直接看到＂愛醬＂幫大家想好的食譜
背面有清楚的成分熱量標示
＂愛醬＂特別選用橄欖油
所以比一般的沙拉油好清洗喔
除了包裝很特別之外
我覺得還有一個很酷的地方
就是份量不用湯匙量
而是用幾圈來下廚
一圈12公分(約10g)
這樣也不怕手殘加太多
介紹那麼多終於要進入料理的部分啦
首先登場的第一道 ＂紅蔥獅子頭＂
步驟１：先準備２００ｇ絞肉，再將一根蔥切碎
步驟２：擠２圈＂愛醬＂
步驟３：用手混合所有食材捏成球狀
因為＂愛醬＂的紅蔥口味偏重一點
所以完全不需要再加糖、鹽、醬油囉！
步驟４：等水滾後放入肉丸，稍微翻面
步驟５：等待５－８分鐘就可以起鍋囉！
看起來是不是超好吃的
家人覺得只需要＂愛醬＂的紅蔥
不用再加其他調味醬很方便
吃起來的味道也不輸用醬油喔
接下來第二道是＂咖哩玉米排骨湯＂
食材準備也十分方便
＂愛醬＂咖哩、３００ｇ排骨、２根玉米（簡單到不行啊！）
步驟１：把玉米切成塊
步驟２：等水滾後放入排骨去腥味
等大水滾後直接把水濾掉
步驟３：再重新裝水放入剛剛的排骨跟新玉米
步驟４：拿出料理法寶 ＂愛醬＂咖哩，直接擠個２圈
邊煮邊攪拌，等水滾後直接起鍋！
＂愛醬＂的瓶口一打開會有鋁箔紙
撕開就可以直接擠囉！
我覺得這道可以當湯也可以當一道菜
咖哩的味道好清爽
口味上偏甜一些，好吃！
最後一道是＂蒜辣牛肉滑蛋＂
食材準備也是頗方便
反正現在的人很講求效率
１５分鐘要上菜
步驟１：將蛋打散就對了
步驟２：先把蛋鍋炒
大火炒１分鐘後先起鍋
步驟３：把牛肉與蛋拌炒，並加入１圈半的＂愛醬＂蒜辣
為了不讓牛肉太老，大約拌炒１分半就可以起鍋囉！
如果想吃熟一點的肉，大約拌炒２分就可以起鍋囉！
上菜啦！！！！！！
加了愛醬＂蒜辣＂的牛肉滑蛋
聞起來特別香
吃起來的味道非常涮嘴
蒜辣跟肉真的很搭呢！
同場加映：蒜辣拌炒波菜也很好吃
結論：
本來媽媽罵我被廣告燒到
買那麼多回家做甚麼
但吃完後對＂愛醬＂讚不絕口
本來是牛ｘ牌的粉絲
以後要改買＂愛醬＂的紅蔥
我自己覺得＂愛醬＂跟一般調味醬有滿多不同的地方
- 包裝方便
- 味道夠味但不會膩
- 橄欖油確實比較好清洗碗盤
- 沒有添加動物蛋白，初一十五吃素的阿嬤也可以吃哈哈
現在全聯
有活動買一送一到２／１４
想嘗鮮可以趁現在唷！
分享給喜歡料理的大家
"愛醬"店家資訊
留言列表
